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三重県多気町波多瀬の田んぼで化学肥料を使わずにれんげ草を緑肥として育てたお米を粉に加工しました。米粉用に開発された品種ミズホチカラを使用。みえの安心食材の認定を受けています。
<料理用>
粉にしたお米をふるいにかけて粉末状にした米粉です。
天ぷらの衣やお好み焼き、蒸しパンなど幅広い料理にご利用いただけます。
内容量:300g
賞味期限:6ヵ月以上
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